Rachel Ruysch (1664-1750), de vrouw van Juriaen Pool (1666-1745), was veel succesvoller dan haar man. Zij schilderde bloemstillevens die werden bejubeld door tijdgenoten in binnen- en buitenland. Schilderijen van haar hangen bijvoorbeeld in het Rijksmuseum en Mauritshuis, nog steeds zijn het publiekslievelingen. Ze werd in 1708 hofschilder aan het hof van de keurvorst van de Palts in Düsseldorf. De vorst kende haar werk, omdat hij op bezoek was geweest bij haar vader, Frederik Ruysch, de beroemde anatoom.
Er is maar weinig werk van Pool bekend, maar in de collectie van het Amsterdam Museum zit een schilderij met twee overlieden van het chirurgijnsgilde met een hart tussen hen in. Het zou goed kunnen dat schoonvader Frederik Ruysch had bemiddeld voor deze opdracht en misschien zelfs wel een menselijk hart als voorbeeld ter beschikking had gesteld.